PizzAut: il modello di ristorazione inclusiva da estendere al settore

Stretta di mano sopra un piano infarinato con la parola “Pizza”, accanto a impasto e mattarello; intorno pomodori, mozzarella, olive e basilico. Immagine simbolo di pizzeria sociale che offre lavoro inclusivo a persone con disabilità.

PizzAut, il progetto fondato da Nico Acampora, ha trasformato la ristorazione in un modello di inclusione e felicità condivisa. Non solo un ristorante, ma un’esperienza che mette al centro le persone, creando valore per famiglie e comunità. La sua forza è nel fattore umano: un approccio che ispira il settore a unire etica, impresa e benessere.