Sugar tax o no: ciò che un imprenditore dovrebbe fare ora (prima che arrivi la norma)

Quattro bicchieri con bevande zuccherate e ghiaccio, simbolo del dibattito sulla sugar tax e sulla necessità di riformulazione per i produttori.

La sugar tax si espande nel mondo e in Europa, mentre l’Italia continua a rinviare. Per le aziende del beverage, il vero rischio non è l’imposta, ma arrivare impreparate quando le norme cambieranno. Riformulare ora consente di distribuire i costi, migliorare la competitività, rispondere alla domanda low-sugar e anticipare futuri obblighi regolatori.