PFAS nel food packaging: dal ‘PFAS-free’ alla governance della conformità
Quando parliamo di packaging alimentare, un requisito normativo raramente rimane confinato alla normativa.Nei precedenti approfondimenti abbiamo osservato il cambiamento da due prospettive complementari. Prima il PPWR come occasione per ripensare materiali, portafoglio e responsabilità. Poi il cambio packaging come decisione industriale da valutare oltre il prezzo della nuova soluzione.Il requisito sui PFAS aggiunge ora un […]