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Qualità, Sicurezza e Modelli Organizzativi

“ Le norme, punto di riferimento di molti operatori del settore, possono essere una soluzione, ma sono venute da lontano e le abbiamo acquisite.
Sono utili strumenti, ma ora è necessario anche incidere sul livello organizzativo aziendale, ridisegnandone il modello e i confini.
L’analisi della situazione, la progettazione, la modellazione della dimensione futura a cui tendere e la gestione del cambiamento, sono la vera leva strategica per far fronte al contesto evolutivo in atto. “

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per il sistema agroalimentare del futuro

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